Altalanga Rösa
  • 685,00 DKK
  • Prisen er inkl. moms
+ -
 

Tilgængelighed: På lager

Altalanga Rösa

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 2008
Alkohol pct.: 12,5
Flasker pr. kolli: 6
Volumen: 75 cl.
Vare nr.: 1012
Sortiment: HoReCa
Druer: Pinot Nero
Lagring: 48 måneder i flasken
Kan nydes til: Aperitif, pasta, fisk, skaldyr, ost

Beskrivelse

Farven er elegant lys rosa med fine bobler. Smagen er fyldig, tør og aromatisk, med noter af citrus, abrikos, rosiner og marcipan.

Cocchi

Vinhuset ligger i den lille by Cocconato i Piemonte, ikke langt fra Torino i Italien. Historien startede i 1891 og i 1978 overtog Bava familien, som er kendt for deres vinproduktion, firmaet Cocchi. Alle Cocchi’s produkter er vinbaseret og produceres i dag udelukkende på den oprindelige opskrift fra 1891, dvs. uden tilsatte kemiske eller kunstige stoffer. Sortimentet hos Cocchi byder på spændende mousserende vine (’Metodo Classico’ og ’Metodo Charmat’). Apritivo Americano, Vermouth di Torino eller Americano Rosa bruges ofte til en Martini eller en Negroni.