Pianoalto Barbera d'Asti
  • 685,00 DKK
  • Prisen er inkl. moms
+ -
 

Tilgængelighed: På lager

Pianoalto Barbera d'Asti

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 2011
Alkohol pct.: 14
Flasker pr. kolli: 6
Volumen: 75 cl.
Vare nr.: 1022
Sortiment: HoReCa
Druer: Barbera
Lagring: 18 måneder på egetræsfade
Kan nydes til: Oksekød, vildt, svinekød, oste

Beskrivelse

Vinen har en flot dyb farve. Duften fylder næsen med røde modne bær og noter af chokolade. Smagen er krydret og sprød med behagelige tanniner. Noter af røde bær, lakrids og peber.

Bava

Bava familien holder til i Cocconato, ca. 25 km. nord for Asti og har produceret vin siden 1600 tallet. Bava er i dag 4. generation og har siden 1911 produceret adskillige gode årgange, på bl.a. druen Barbera. Vinhuset har vokset sig større hvert år, og har i dag mere end 20 hektar med 55 forskellige vinmarker. Druerne til deres store Nizza Barbera vine som Pianoalto og Libera, vokser ved byen Agliano ved Crena. Bava har også vinmarker i hjertet af Scarrone i Castiglione Falletto, hvor Nebbiolo druerne til deres Barolo.